कनाडा- रेपसीड का एक प्रमुख उत्पादक और निर्यातक

कनाडा को अक्सर एक विशाल भूभाग और विकसित अर्थव्यवस्था वाला देश माना जाता है। यह एक "उच्च-स्तरीय" देश है, लेकिन वास्तव में यह एक "व्यावहारिक" कृषि प्रधान देश भी है। चीन एक विश्व प्रसिद्ध "अन्न भंडार" है। कनाडा तेल, अनाज और मांस में समृद्ध है, और दुनिया में रेपसीड के साथ-साथ गेहूँ का सबसे बड़ा उत्पादक है। यह गेहूँ, सोयाबीन और गोमांस का मुख्य उत्पादक देश है। घरेलू खपत के अलावा, कनाडा अपने कृषि उत्पादों का लगभग आधा हिस्सा निर्यात करता है और अंतर्राष्ट्रीय बाजार पर अत्यधिक निर्भर है।
कनाडा सरकार कृषि निर्यात को बढ़ावा देने को बहुत महत्व देती है। वर्तमान में यह दुनिया में कृषि उत्पादों का आठवां सबसे बड़ा निर्यातक है, जिसमें रेपसीड, गेहूं आदि शामिल हैं। कई उत्पादों की अंतर्राष्ट्रीय बाजार हिस्सेदारी शीर्ष पर है।
रेपसीड, सोयाबीन के बाद दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा तिलहन है, जो 2022/2023 में विश्व तिलहन उत्पादन का 13% हिस्सा होगा। दुनिया के प्रमुख रेपसीड उत्पादक देशों में यूरोपीय संघ, कनाडा, चीन, भारत, ऑस्ट्रेलिया, रूस और यूक्रेन शामिल हैं। इन सात देशों का रेपसीड उत्पादन विश्व के कुल उत्पादन का 92% है।
यूरोपीय संघ, चीन, भारत, ऑस्ट्रेलिया और यूक्रेन के बुवाई चक्रों को देखते हुए, रेपसीड की बुवाई शरद ऋतु में होती है, यूरोपीय संघ और यूक्रेन में जून-अगस्त में, चीन और भारत में अप्रैल-मई में, और ऑस्ट्रेलिया में अक्टूबर-नवंबर में कटाई होती है। कनाडा का रेपसीड पूरी तरह से बसंत ऋतु का रेपसीड है। देर से बुवाई करें और जल्दी कटाई करें। आमतौर पर, रोपाई मई की शुरुआत में की जाती है और अगस्त के अंत से सितंबर की शुरुआत तक कटाई की जाती है। पूरा विकास चक्र 100-110 दिनों का होता है, लेकिन दक्षिणी क्षेत्रों में बुवाई आमतौर पर अप्रैल के अंत में शुरू होती है, जो पश्चिमी क्षेत्रों की तुलना में थोड़ा पहले है।

कनाडा दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा रेपसीड उत्पादक और सबसे बड़ा निर्यातक है। कनाडा के रेपसीड बीज आपूर्ति पर मोनसेंटो और बायर जैसी कई अंतरराष्ट्रीय दिग्गज कंपनियों का एकाधिकार है, और यह दुनिया का पहला देश है जिसने बड़े पैमाने पर आनुवंशिक रूप से संशोधित रेपसीड की व्यावसायिक खेती की है। कनाडा का आनुवंशिक रूप से संशोधित रेपसीड रोपण क्षेत्र कुल रेपसीड क्षेत्र का 90% से अधिक है।
2022/2023 में वैश्विक रेपसीड उत्पादन में उल्लेखनीय वृद्धि होगी, जो 87.3 मिलियन टन के रिकॉर्ड उच्च स्तर पर पहुँच जाएगा, जो साल-दर-साल 17% की वृद्धि है। कनाडा में रेपसीड उत्पादन में सुधार के अलावा, यूरोपीय संघ, ऑस्ट्रेलिया, रूस, यूक्रेन और अन्य देशों में भी उत्पादन बढ़ा है। 2023/2024 में वैश्विक रेपसीड उत्पादन 87 मिलियन टन पर स्थिर होने की संभावना है, ऑस्ट्रेलिया के लिए वैश्विक औसत में थोड़ी कमी की गई है, हालाँकि भारत, कनाडा और चीन में वृद्धि ने ऑस्ट्रेलिया में गिरावट की आंशिक रूप से भरपाई कर दी है। अंतिम परिणाम लगभग पिछले वर्ष जैसा ही रहा।
कुल मिलाकर, वैश्विक बाजार में कनाडाई कैनोला की मांग उच्च बनी हुई है।