
तिल की खेती मुख्य रूप से एशिया, अफ्रीका, मध्य और दक्षिण अमेरिका में वितरित की जाती है। उद्योग मूल्यांकन के अनुसार: 2018 में, उपर्युक्त मुख्य उत्पादक देशों में तिल का कुल उत्पादन लगभग 2.9 मिलियन टन था, जो कुल वैश्विक तिल उत्पादन 3.6 मिलियन टन का लगभग 80% था। उनमें से, पूर्वी अफ्रीका और पश्चिम अफ्रीका का उत्पादन मात्रा लगभग 1.5 मिलियन टन है, जो दुनिया के 40% से अधिक के लिए जिम्मेदार है, और लगभग 85% उत्पादन का उपयोग अंतरराष्ट्रीय बाजार के लिए किया जाता है। अफ्रीका दुनिया में बढ़ते और सबसे तेजी से बढ़ते तिल उत्पादन वाला एकमात्र क्षेत्र बन गया है। 2005 से, पूर्वी अफ्रीका में इथियोपिया वैश्विक तिल उत्पादन में महत्वपूर्ण उभरते देशों में से एक बन गया है। सूडान तिल की खेती का क्षेत्र अफ्रीका का लगभग 40% है, और सामान्य वार्षिक उत्पादन 350,000 टन से कम नहीं है, जो अफ्रीकी देशों में पहले स्थान पर है।
अफ्रीका में, तंजानिया का वार्षिक उत्पादन लगभग 120,000-150,000 टन है, मोजाम्बिक का वार्षिक उत्पादन लगभग 60,000 टन है, और युगांडा का वार्षिक उत्पादन लगभग 35,000 टन है। अफ्रीका में, तंजानिया का वार्षिक उत्पादन लगभग 120,000-150,000 टन है, मोजाम्बिक का वार्षिक उत्पादन लगभग 60,000 टन है, और युगांडा का वार्षिक उत्पादन लगभग 35,000 टन है। चीन तीन पूर्वी अफ्रीकी देशों के लिए सबसे बड़ा निर्यात बाजार है, इसके बाद जापान है। पश्चिम अफ्रीका में उत्पादन मूल रूप से लगभग 450,000 टन है, जिसमें से नाइजीरिया और बुर्किना फासो क्रमशः 200,000 टन और 150,000 टन से अधिक उत्पादन करते हैं। चीन तीन पूर्वी अफ्रीकी देशों के लिए सबसे बड़ा निर्यात बाजार है, उसके बाद जापान है। पश्चिमी अफ्रीका में उत्पादन मूल रूप से लगभग 450,000 टन है, जिसमें से नाइजीरिया और बुर्किना फासो क्रमशः 200,000 टन और 150,000 टन से अधिक उत्पादन करते हैं। पिछले छह वर्षों में, पश्चिमी अफ्रीका में नाइजीरिया और बुर्किना फासो में तिल का उत्पादन तेजी से विकसित हुआ है, और उत्पादन में काफी वृद्धि हुई है।

भारत वर्तमान में दुनिया का सबसे बड़ा तिल उत्पादक और निर्यातक है, जिसका वार्षिक उत्पादन लगभग 700,000 टन है, और उत्पादन के लिए मानसून की बारिश पर अत्यधिक निर्भर है। म्यांमार का वार्षिक उत्पादन लगभग 350,000 टन है, जिसमें से 2019 में म्यांमार के काले भांग के रोपण क्षेत्र में काफी वृद्धि हुई है। भारत, चीन, सूडान और म्यांमार दुनिया के चार पारंपरिक मुख्य तिल उत्पादक हैं और 2010 से पहले, इन चार देशों में दुनिया के उत्पादन का 65% से अधिक हिस्सा था। पिछले पांच वर्षों में, वैश्विक तिल का निर्यात 1.7 से 2 मिलियन टन की सीमा में रहा है। प्रमुख उत्पादक देश मूल रूप से निर्यात देश भी हैं। दुनिया के 6 सबसे बड़े निर्यातक: भारत, सूडान, इथियोपिया, नाइजीरिया, बुर्किना फासो, तंजानिया।

पोस्ट करने का समय: अप्रैल-17-2024