विश्व के शीर्ष चार मक्का उत्पादक देश

मक्का दुनिया में सबसे व्यापक रूप से वितरित फसलों में से एक है। इसकी खेती 58 डिग्री उत्तरी अक्षांश से 35-40 डिग्री दक्षिण अक्षांश तक बड़ी मात्रा में की जाती है। उत्तरी अमेरिका में सबसे बड़ा रोपण क्षेत्र है, उसके बाद एशिया, अफ्रीका और लैटिन अमेरिका का स्थान है। सबसे बड़े रोपण क्षेत्र और सबसे बड़े कुल उत्पादन वाले देश संयुक्त राज्य अमेरिका, चीन, ब्राजील और मैक्सिको हैं।

1. संयुक्त राज्य अमेरिका

संयुक्त राज्य अमेरिका दुनिया का सबसे बड़ा मक्का उत्पादक है। मक्का की बढ़ती परिस्थितियों में, नमी एक बहुत ही महत्वपूर्ण कारक है। मध्यपश्चिमी संयुक्त राज्य अमेरिका के मक्का बेल्ट में, सतह के नीचे की मिट्टी मक्का के बढ़ते मौसम के दौरान वर्षा के पूरक के लिए सबसे अच्छा वातावरण प्रदान करने के लिए पहले से ही उचित नमी संग्रहीत कर सकती है। इसलिए, अमेरिकी मिडवेस्ट में मक्का बेल्ट दुनिया का सबसे बड़ा उत्पादक बन गया है। मक्का उत्पादन अमेरिकी अर्थव्यवस्था में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। संयुक्त राज्य अमेरिका दुनिया का सबसे बड़ा मक्का निर्यातक भी है, जो पिछले 10 वर्षों में दुनिया के कुल निर्यात का 50% से अधिक हिस्सा है।

2. चीन

चीन सबसे तेज़ कृषि विकास वाले देशों में से एक है। डेयरी फार्मिंग में वृद्धि ने फ़ीड के मुख्य स्रोत के रूप में मकई की मांग में वृद्धि की है। इसका मतलब है कि चीन में उत्पादित अधिकांश फसलें डेयरी उद्योग में उपयोग की जाती हैं। आँकड़े बताते हैं कि 60% मकई का उपयोग डेयरी फार्मिंग के लिए फ़ीड के रूप में किया जाता है, 30% का उपयोग औद्योगिक उद्देश्यों के लिए किया जाता है, और केवल 10% का उपयोग मानव उपभोग के लिए किया जाता है। रुझान बताते हैं कि चीन का मक्का उत्पादन 25 वर्षों में 1255% की दर से बढ़ा है। वर्तमान में, चीन का मक्का उत्पादन 224.9 मिलियन मीट्रिक टन है, और आने वाले वर्षों में यह संख्या बढ़ने की उम्मीद है।

3. ब्राज़ील

ब्राजील का मक्का उत्पादन सकल घरेलू उत्पाद में प्रमुख योगदानकर्ताओं में से एक है, जिसका उत्पादन 83 मिलियन मीट्रिक टन है। 2016 में, मक्का राजस्व $892.2 मिलियन से अधिक हो गया, जो पिछले वर्षों की तुलना में उल्लेखनीय वृद्धि है। चूँकि ब्राज़ील में साल भर मध्यम तापमान रहता है, इसलिए मक्का उगाने का मौसम अगस्त से नवंबर तक होता है। फिर इसे जनवरी से मार्च के बीच भी लगाया जा सकता है, और ब्राज़ील साल में दो बार मक्का की कटाई कर सकता है।

4. मेक्सिको

मेक्सिको का मक्का उत्पादन 32.6 मिलियन टन है। रोपण क्षेत्र मुख्य रूप से मध्य भाग से है, जो कुल उत्पादन का 60% से अधिक है। मेक्सिको में दो मुख्य मक्का उत्पादन मौसम हैं। पहली रोपण फसल सबसे बड़ी होती है, जो देश के वार्षिक उत्पादन का 70% हिस्सा होती है, और दूसरी रोपण फसल देश के वार्षिक उत्पादन का 30% हिस्सा होती है।