दुनिया के शीर्ष दस सोयाबीन उत्पादक देश

सोयाबीन एक कार्यात्मक खाद्य पदार्थ है जो उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन से भरपूर और कम वसा वाला होता है। यह मेरे देश में उगाई जाने वाली सबसे शुरुआती खाद्य फसलों में से एक है। इसकी खेती का इतिहास हज़ारों साल पुराना है। सोयाबीन का उपयोग गैर-प्रधान खाद्य पदार्थ बनाने और चारे, उद्योग और अन्य क्षेत्रों में भी किया जा सकता है। 2021 में वैश्विक संचयी सोयाबीन उत्पादन 371 मिलियन टन तक पहुँच जाएगा। तो दुनिया के प्रमुख सोयाबीन उत्पादक देश और दुनिया में सबसे ज़्यादा सोयाबीन उत्पादन करने वाले देश कौन से हैं? रैंकिंग 123 दुनिया के शीर्ष दस सोयाबीन उत्पादन रैंकिंग का जायजा लेगी और उन्हें पेश करेगी।

1.ब्राज़ील

ब्राज़ील दुनिया के सबसे बड़े कृषि निर्यातकों में से एक है, जिसका क्षेत्रफल 8.5149 मिलियन वर्ग किलोमीटर और खेती योग्य भूमि 2.7 बिलियन एकड़ से अधिक है। यह मुख्य रूप से सोयाबीन, कॉफ़ी, गन्ना, नींबू और अन्य खाद्य या नकदी फ़सलें उगाता है। यह कॉफ़ी और सोयाबीन के विश्व के प्रमुख उत्पादकों में से एक है। 1. 2022 में सोयाबीन की कुल फसल उत्पादन 154.8 मिलियन टन तक पहुँच जाएगा।

2. संयुक्त राज्य अमेरिका

संयुक्त राज्य अमेरिका 2021 में 120 मिलियन टन सोयाबीन का संचयी उत्पादन करने वाला देश है, जिसकी खेती मुख्य रूप से मिनेसोटा, आयोवा, इलिनोइस और अन्य क्षेत्रों में की जाती है। इसका कुल भूमि क्षेत्रफल 9.37 मिलियन वर्ग किलोमीटर और कृषि योग्य भूमि क्षेत्रफल 2.441 बिलियन एकड़ तक पहुँच जाता है। यहाँ दुनिया का सबसे बड़ा सोयाबीन उत्पादन होता है। एक अन्न भंडार के रूप में जाना जाने वाला यह देश दुनिया के सबसे बड़े कृषि निर्यातकों में से एक है, जहाँ मुख्य रूप से मक्का, गेहूँ और अन्य अनाज की फसलें उगाई जाती हैं।

3. अर्जेंटीना

अर्जेंटीना दुनिया के सबसे बड़े खाद्य उत्पादकों में से एक है, जिसका क्षेत्रफल 2.7804 मिलियन वर्ग किलोमीटर, विकसित कृषि और पशुपालन, सुसज्जित औद्योगिक क्षेत्र और 27.2 मिलियन हेक्टेयर कृषि योग्य भूमि है। यहाँ मुख्य रूप से सोयाबीन, मक्का, गेहूँ, ज्वार और अन्य खाद्य फ़सलें उगाई जाती हैं। 2021 में कुल सोयाबीन उत्पादन 46 मिलियन टन तक पहुँच जाएगा।

4.चीन

चीन दुनिया के प्रमुख अनाज उत्पादक देशों में से एक है, जिसका 2021 में कुल सोयाबीन उत्पादन 16.4 मिलियन टन है, जिसमें से सोयाबीन मुख्य रूप से हेइलोंगजियांग, हेनान, जिलिन और अन्य प्रांतों में बोया जाता है। बुनियादी खाद्य फसलों के अलावा, चारा फसलें, नकदी फसलें आदि भी बोई जाती हैं। रोपण और उत्पादन के संदर्भ में, चीन में वास्तव में हर साल सोयाबीन आयात की उच्च मांग होती है, और 2022 में सोयाबीन आयात 91.081 मिलियन टन तक पहुँच जाएगा।

5.भारत

भारत दुनिया के सबसे बड़े खाद्य उत्पादकों में से एक है, जिसका कुल क्षेत्रफल 2.98 मिलियन वर्ग किलोमीटर और कृषि योग्य क्षेत्रफल 150 मिलियन हेक्टेयर है। यूरोपीय संघ के नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, भारत 2021 में 12.6 मिलियन टन सोयाबीन के संचयी उत्पादन के साथ कृषि उत्पादों का शुद्ध निर्यातक बन गया है, जिसमें मध्य प्रदेश, राजस्थान, महाराष्ट्र आदि प्रमुख सोयाबीन रोपण क्षेत्र हैं।

6. पैराग्वे

पैराग्वे दक्षिण अमेरिका में स्थित एक स्थलरुद्ध देश है जिसका क्षेत्रफल 406,800 वर्ग किलोमीटर है। कृषि और पशुपालन देश के प्रमुख उद्योग हैं। तंबाकू, सोयाबीन, कपास, गेहूँ, मक्का आदि यहाँ उगाई जाने वाली प्रमुख फ़सलें हैं। एफएओ द्वारा जारी नवीनतम जानकारी के अनुसार, 2021 में पैराग्वे का संचयी सोयाबीन उत्पादन 10.5 मिलियन टन तक पहुँच जाएगा।

7. कनाडा

कनाडा उत्तरी अमेरिका के उत्तरी भाग में स्थित एक विकसित देश है। कृषि राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था के प्रमुख उद्योगों में से एक है। इस देश में विशाल कृषि योग्य भूमि है, जिसका क्षेत्रफल 68 मिलियन हेक्टेयर है। सामान्य खाद्य फसलों के अलावा, यहाँ रेपसीड, जई और सन जैसी नकदी फसलें भी उगाई जाती हैं। 2021 में सोयाबीन का संचयी उत्पादन 6.2 मिलियन टन तक पहुँच गया, जिसका 70% अन्य देशों को निर्यात किया गया।

8.रूस

रूस दुनिया के प्रमुख सोयाबीन उत्पादक देशों में से एक है, जिसका 2021 में कुल सोयाबीन उत्पादन 4.7 मिलियन टन था। इसका उत्पादन मुख्य रूप से रूस के बेलगोरोड, अमूर, कुर्स्क, क्रास्नोडार और अन्य क्षेत्रों में होता है। इस देश में कृषि योग्य भूमि विशाल है। देश में मुख्य रूप से गेहूँ, जौ और चावल जैसी खाद्यान्न फसलों के साथ-साथ कुछ नकदी फसलें और जलीय कृषि उत्पाद भी उगाए जाते हैं।

9. यूक्रेन

यूक्रेन एक पूर्वी यूरोपीय देश है जो दुनिया की तीन सबसे बड़ी काली मिट्टी की पट्टियों में से एक है, जिसका कुल क्षेत्रफल 603,700 वर्ग किलोमीटर है। अपनी उपजाऊ मिट्टी के कारण, यूक्रेन में उगाई जाने वाली खाद्य फसलों की पैदावार भी काफी अधिक है, मुख्यतः अनाज और चीनी की फसलें, तेल की फसलें आदि। एफएओ के आंकड़ों के अनुसार, सोयाबीन का संचयी उत्पादन 3.4 मिलियन टन तक पहुँच गया है, और रोपण क्षेत्र मुख्य रूप से मध्य यूक्रेन में स्थित हैं।

10. बोलीविया

बोलीविया दक्षिण अमेरिका के मध्य में स्थित एक स्थलरुद्ध देश है जिसका क्षेत्रफल 10.98 लाख वर्ग किलोमीटर और कृषि योग्य भूमि 48.684 लाख हेक्टेयर है। इसकी सीमा पाँच दक्षिण अमेरिकी देशों से लगती है। एफएओ द्वारा जारी आंकड़ों के अनुसार, 2021 में कुल सोयाबीन उत्पादन 30 लाख टन तक पहुँच जाएगा, जिसका मुख्य उत्पादन बोलीविया के सांता क्रूज़ क्षेत्र में होगा।