दुनिया में तिल के बीज का बाजार?

इथियोपिया अफ्रीका के सबसे बड़े तिल उत्पादक और निर्यातक देशों में से एक है, क्योंकि विश्व बाजार में भारी मात्रा में निर्यात किया जाता है।इथियोपिया के विभिन्न क्षेत्रों में तिल का उत्पादन होता है।यह टाइग्रे, अमहारा और सोमिलिया और ओरमिया में एक प्रमुख फसल के रूप में उगता है

तिल के बीज

इथोपिया में तिल के उत्पादन और निर्यात से जुड़ी चुनौतियाँ और अवसर

इथियोपिया में तिल उत्पादन के अवसर

इथियोपिया में विविध कृषि-पारिस्थितिकी तिल उत्पादन के लिए उपयुक्त है।इथियोपिया में तिल की कई किस्मों की खेती की जाती है।इथोपिया में तिल के उत्पादन के अवसर और भविष्य की संभावनाओं को निम्नानुसार इंगित किया गया है।

- तिल के उत्पादन के लिए भूमि उपयुक्तता: तिल के उत्पादन के लिए इथियोपिया के विभिन्न क्षेत्रों में विशाल क्षेत्र है (टाइग्रे, अम्हारा, बेनशंगुल असोसा, गाम्बेला, ओरोमिया, सोमालिया और एसएनएनपी क्षेत्र),

- इथियोपियन तिल की विश्व बाजार में अच्छी मांग है।

- देश भर के विभिन्न अनुसंधान केंद्रों में अनुसंधान और सत्यापन के तहत कुछ किस्में हैं, और इन किस्मों को किसानों और उत्पादकों के बीच प्रसारित करना उत्साहजनक होगा।तिल अनुसंधान और विकास को बढ़ावा देने, देश में फसल के योगदान पर ध्यान देने से फसल के उत्पादन और उत्पादकता में सुधार करने में मदद मिलेगी।फिर भी, विदेशी मुद्रा की परवाह किए बिना फसल पर कम जोर दिया गया है।

- पीक अवधि (रोपाई, निराई और कटाई) के लिए उच्च श्रम स्रोत है

- तिल निवेश के लिए सरकारी और निजी लेनदारों द्वारा ऋण सुविधा

तिल साफ करने वाली मशीन

5. मक्का और गेहूं जैसी अन्य फसलों की तुलना में तिल अनुसंधान पर कम ध्यान दिया जाता है, हालांकि यह कॉफी के बाद प्रमुख निर्यात वस्तु है।

6. उन्नत तकनीकों (रोपाई, हार्वेस्टर) की कमी: अधिकांश तिल उत्पादक किसान हैं जो आधुनिक रोपण और हार्वेस्टर और थ्रेशिंग मशीन का खर्च नहीं उठा सकते हैं।

7. बेहतर सुविधा का अभाव

8. तिल की फसल की खराब उर्वरक प्रतिक्रिया

9. बिखरना: प्राकृतिक तिल के कैप्सूल परिपक्वता तक पहुंचने और कटाई में देर होने पर बीजों को तोड़ते और गिराते हैं।तिल की उपज की काफी मात्रा बिखरने से नष्ट हो जाती है, यहां तक ​​कि स्थानीय रूप से 'हिल्ला' कहे जाने वाले और बंडल किए जाने से भी नुकसान होता है।चिकने फर्श या प्लास्टिक शीट पर फसल को इकट्ठा करना एक अच्छा उपाय है।

छोटे किसानों की खेती इथोपिया के विभिन्न क्षेत्रों में तिल का उत्पादन अलग-अलग जोतों द्वारा किया जाता है।सैकड़ों हेक्टेयर में बड़े निवेशक हैं, जबकि छोटे किसान दस हेक्टेयर से भी कम भूमि के मालिक हैं, जहां कुछ क्षेत्रों में अलग-अलग स्थानों पर जमीन के टुकड़े हैं, जिससे अतिरिक्त उत्पादन लागत और असमान फसल प्रबंधन होता है।पिछड़ी उत्पादन प्रणाली के साथ छोटे पैमाने पर खेती के कारण तिल उत्पादन उत्पादकता बहुत खराब हो गई।किसानों के अधीन अधिकांश क्षेत्रों में तिल की उत्पादकता

प्रबंधन 10Qt/ha से कम है।निवेशक गहन के बजाय व्यापक उत्पादन प्रणाली का उपयोग करते हैं

उत्पादन, जो क्षेत्र के आकार की परवाह किए बिना खराब है।

तिल प्रसंस्करण लाइन 2

4. तिल का निर्यात और विपणन

तिल इथियोपिया में उत्पादित प्रमुख तेल फसलें हैं और देश की निर्यात आय में योगदान देने वाली दूसरी सबसे अधिक निर्यात वस्तु है।2012 में विश्व तिल के बीज का उत्पादन, उत्पादकता और क्षेत्र क्रमशः 4441620 टन, 5585 एचजी/हेक्टेयर और 7952407 हेक्टेयर था और उसी वर्ष इथियोपिया में उत्पादन, उत्पादकता और क्षेत्र कवरेज क्रमशः 181376 टन, 7572 एचजी और 239532 हेक्टेयर था (www) .FAOSTAT.fao.org)।

इथियोपियाई तिल के बीज का चीन सबसे बड़ा आयातक है।2014 में इथियोपिया ने 346,833 टन तिल के बीज का निर्यात किया जिससे 693.5 मिलियन अमरीकी डालर का राजस्व प्राप्त हुआ।हालांकि, 2015 में तिल के विदेशी निर्यात में खराब मौसम के कारण बीजों की खराब गुणवत्ता और कीमत में कमी और तिल के बीज की अधिक आपूर्ति के कारण 24% की गिरावट आई है।


पोस्ट समय: अक्टूबर-14-2022